什么是黑曲霉其有什么作用顯微鏡專業(yè)分析儀器
“黑曲霉”聽到這樣的名稱,可能會(huì)覺它一定不是什么好的物質(zhì),其實(shí)不要被這樣的名字所迷惑,它的作用還是很大的,
其實(shí)黑曲霉是能夠進(jìn)行分解的,其可以分泌出比較實(shí)用的淀粉酶和麥芽糖酶,這兩個(gè)酶在實(shí)際的運(yùn)用中,后,還可以分解成其他實(shí)用的物質(zhì),
如,后淀粉還可以進(jìn)行水解,之后就會(huì)變成葡萄糖,葡萄糖是我們大家都不陌生的營養(yǎng)物質(zhì),它的功能也是比較強(qiáng)大的,
需要注意的是,黑曲霉還有會(huì)分解成其他的物質(zhì),在它工作的同時(shí),還會(huì)分成果膠質(zhì)和半纖維素,還有一種特殊的作用,就是可能對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行水解的能力。
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